Kue kering bagelen sebenarnya sebuah kue yang di panggang kembali sehingga menjadi kue kering yang renyah. Roti kering bagelen ini merupakan salah satu dengan paduan cita rasa indonesia dan eropa. Roti kering ini terkenal dengan rasanya yang enak dan gurih  dengan taburan coklat dan keju membuat kue kering bagelen  ini begitu istimewa.